この業務の課題と、ツールにすると何が変わるか

いまの手間

閉店後に冷蔵庫を見ながら手書きのメモを作り、青果・鮮魚・精肉・酒販へ別々にLINEとFAXで流す。曜日ごとに頼む量はだいたい決まっているのに、毎日ゼロから思い出して書いています。

Excelの限界

業者ごとにシートを分けると全体の発注額が見えず、1枚にまとめると業者別に切り出せません。単価は店長の頭の中にあるので、発注した時点でいくら使ったかが分かるのは請求書が届く月末です。

ツールにすると

納品日を選ぶと、その曜日の定番発注が最初から入った状態で開きます。在庫を見て数だけ直せば、業者別の発注書に自動で分かれ、LINEに貼る文面もそのまま出せます。発注額と想定売上に対する比率はその場で表示され、休配日の業者への発注や、定番なのに0のままの品目は警告に出ます。

料金の目安：この画面数・機能ならライト ¥98,000（税別・48時間）。複数店舗で使う、発注履歴を貯めて月次の原価表にする、といった場合はスタンダード ¥298,000（税別・5営業日）になります。